大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平潭自驾游美食路线的问题,于是小编就整理了2个相关介绍平潭自驾游美食路线的解答,让我们一起看看吧。
平潭吃饭推荐?
平潭是一个美食之都,这里有许多美食值得品尝。以下是一些平潭好吃的店推荐:
味香园海鲜大排档:这是一家非常受欢迎的海鲜大排档,菜品新鲜、味道鲜美,价格也比较实惠。推荐菜品有蒜蓉粉丝蒸扇贝、葱爆花蟹等。
山海楼:这是一家以海鲜为主打的餐厅,菜品新鲜、味道鲜美、分量足,价格适中。推荐菜品有红烧鲍鱼、清蒸龙虾、麻辣小龙虾等。
阿姨小笼:这是一家以小笼包为主打的小吃店,小笼包皮薄馅嫩、汤汁鲜美,口感十分不错。除了小笼包外,这里的糯米鸡、锅贴等也很受欢迎。
沙县小吃:这是一家以福建特色小吃为主打的连锁店,味道地道、价格实惠,是平潭当地人和游客的常去之地。推荐菜品有招牌卤面、招牌卤肉饭、卤味等。
漳州金汤屋:这是一家以潮汕菜为主打的餐厅,菜品口味独特、味道鲜美,是品尝潮汕菜的好去处。推荐菜品有砂锅粥、卤面、糯米鸡等。
平潭土菜馆,口味地道,价格实惠。该餐厅的特色菜包括土鸡煲、老母鸡汤、猪脚汤等,味道十分好。
2. 玖玖鱼港:这是一家位于平潭市区的海鲜餐厅,主打当地新鲜的海鲜,价格合理。该餐厅的招牌菜包括麻辣小龙虾、板栗焖鱼等,是品尝平潭海鲜的不错选择。
3. 李万达海蛎鲍鱼饭店:这是一家平潭著名的饭店,主打海鲜和福建菜,价格适中。该餐厅的招牌菜有脆皮烤麸、鱿鱼串、银丝卷、海蛎煎等,还有各种鱼翅、鲍鱼等高档海鲜可供选择。
来平潭可以吃到:鱼丸汤、蛏滑汤、紫菜贻贝、八珍炒糕、海蛎饼、马鲛鱼面汤、白水煮苦螺、清蒸皮皮虾等等。平潭是海岛,海产丰富自不待言。沿海地区都差不多,这里主要讲做法。福州鱼丸里头会放五花肉做馅,平潭鱼丸是纯鱼肉。别的地方鱼丸通常是圆形的,平潭人工捏出来的鱼丸有手掌心的形状,很独特。鱼丸中马鲛鱼丸味道最为鲜美,加上笋丝,更是令人食指大动。
平潭小吃?
1,平潭鱼丸
平潭鱼丸是福建省福州市平潭县的特产。平潭鱼丸保留了鱼肉朴素的质地,没有包馅,是实心的,吃起来滑爽嫩脆。鱼丸为现代人桌上便菜,平潭鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。
2,平潭鱼面鱼片
平潭鱼面鱼片之美味亦有过之而不及。以黄鱼或马鲛鱼为主料。其色香味俱佳,嫩中带脆,烹炒皆宜。
3,时来运转
平潭本地的“时来运转”时来运转的性质类似汤团,皮是用地瓜和着地瓜粉做的,薄而柔韧。里面的馅一般是:包菜、紫菜、猪精肉、鲜虾、鱿鱼、蟹肉等等。
4,平潭油羮
平潭人称它“油羮”,用地瓜和地瓜粉做皮,内包豆沙或砂糖八果馅,状如水饺,入锅油炸,呈金***,即成天香可口的美食,入口香甜,别有风味。
5,八珍焖薯粉
八珍焖薯粉又称“焖蛋”,是平潭民间传统佳肴,堪称一绝。色晶莹如玛瑙。因荤素搭配得当,爽滑嫩软,十分可口。
1、咸埘:地瓜加工成皮,包入虾仁、五花肉、包菜、紫菜、海蛎、鱼肉等,上锅蒸熟即可。
2、焖薯粉:又称焖蛋,白薯粉搅成糊状,加入虾仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黄等配菜,温火搅炒成胶状即可。
3、金鲟糯米饭:平潭东庠岛生产的锯缘青蟹泡在老酒里,醉后切块,加香菇、冬菜等配菜,装入瓷盆覆上湿透的糯米蒸熟即可,色艳味醇、老少皆宜。
4、平潭油羹:用地瓜和地瓜粉做皮,包入豆沙或砂糖八果馅入锅油炸,状如水饺、色泽金黄、甜香可口、别有风味。
5、平潭鱼丸:丸色如瓷、富有弹性、脆而不腻、入口鲜香,闻之既已饱肚,稍加咀嚼,鲜美汤汁溢满口腔,鲜美触动每一根神经
到此,以上就是小编对于平潭自驾游美食路线的问题就介绍到这了,希望介绍关于平潭自驾游美食路线的2点解答对大家有用。