大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于达州清明自驾游路线的问题,于是小编就整理了2个相关介绍达州清明自驾游路线的解答,让我们一起看看吧。
你的老家在哪里?都有什么野菜?
我的家乡在大别山南麓湖北省罗田县,罗田是山区县,在大山里盛产各种野菜和山珍及野生动物。山野菜是山区的一种优势***,也是一种具有极高开发利用价值的农耕方向。在我们这里有马齿苋、荠菜、苦菜、黄花菜、白花菜、鼠曲草、紫云英、马头兰、水芹、刺老芽、香椿等等几十种野生蔬菜,由于野生蔬菜比家培蔬菜营养价值高,许多野生蔬菜同时又具有药食两用价值,在人们越来越注重养生保健的今天,野生蔬菜可谓异军突起,一枝独秀。在我们罗田县,许多有市场经济头脑的人开始利用网络平台做起了电商,销售家乡的山野菜,既为自已带来了丰厚的收益,又让大山里的野生蔬菜端上了千家万户的餐桌,丰富了人们的生活。
我的家乡是湖北恩施,那里野菜多的不胜数。但各个地方野菜名字叫法不同。有折耳根(鱼心草)、蒲公英、香椿、野葱、灰灰菜、汗菜、刺苞菜、野芹菜、野笋、地米菜、苦麻菜、各种野菌、蕨菜、野洋雀花、白蒿子、槐花、马苋菜、杨柳嫩叶、木章子、野百合、葛根等等。
谢邀请,我的家乡在湖北省雲梦县,我的家乡生长野菜有蒲公英,灰灰菜,野葱,野芹菜,地菜,马苋菜,有菌类等还有很多野菜种类,有的野菜营养成份高,有的野菜是很好的药材。大自然的生长丰富多彩
坐标湖北省黄石市阳新县的一个小山村,能吃的野菜太多了,我只说一些我们家常吃的吧。春笋、椿天、婆婆丁、荠菜、野蒜、马兰头、枸杞苗、马齿苋、水芹菜。这些只是我认为味道很好的一些野菜,还有很蒿子类的野菜,味道有些冲鼻的,家人都不喜欢吃。
春笋炒腊肉,这几天笋子已经陆陆续续的出土了,这时的春笋最为鲜嫩,剥去笋衣清洗干净切成片状,腊肉洗净煮熟也切成片状。再切点蒜末和干辣椒。起锅先把腊肉炸香在放入蒜末和辣椒,然后放入春笋,大火翻炒均匀加适量盐、生抽、老抽,最后撒上点蒜苗即可出锅。
香椿鸡蛋饼,村口那颗最高的香椿都没人去摘,大树下零零星星的长了些小椿天树,摘了一些嫩芽回家。香椿洗净后焯水,只要变成绿色就可以捞出冲冷水,然后挤干香椿的水分,将香椿切碎,打个三个鸡蛋,加适量的盐,搅拌均匀,锅中加多一些油,倒入鸡蛋液,一面凝固后在翻另一面,两面呈金***即可。
我的家乡还有很多可以食用的野菜,比如马齿苋晒干了炒肉好吃,马兰头,枸杞苗则是凉拌最美味。野蒜真的是到处都有,我只留蒜头做糖醋蒜,有些奢侈吧!
我是楚香村,希望我的回答可以帮到您!配图就是我昨天刚挖的野菜哦!
香椿芽这么贵,怎么做才不辜负这个价格?
哈哈,昨天发完香菜的文章,于是有小伙伴问菲李香椿的问题,其实之前菲李也做过香椿啦,这里再给大家简单回顾一下吧~
因为是时令植物,过了这个季节就没有啦,所以它的价格可是堪比肉价哦~但因为其特殊的味道,喜欢的人觉得很香,讨厌的人却觉得很臭,很多人怀疑说觉得臭的人吃的是不是臭椿。
一样挺直的树干,一样的羽状复叶。臭椿可以说,完全就是高仿版的香椿,但一旦开花结果,就完全暴露了。
但菲李要说的是,真的不是这样,就像吃香菜,每个人的体验是不一样的。
据研究,香椿的特殊味道,其实来自于它自身的挥发性物质,那是一种混合了石竹烯、金合欢烯、丁香烯,樟脑等成分的大杂烩。
石竹烯拥有一种柑橘、樟脑和丁香的混合香气,所以爱它的人,应该是在香椿身上吃出了花朵的感觉!
而不爱它的人,也很可能跟讨厌樟脑味道有关。
最后再说说香椿的吃法,香椿被称为“树上的蔬菜”,简单的做法就能制造出绝佳的风味,比如:
而民间一般有“雨前香椿嫩如丝,雨后椿芽如木质”的说法,所以喜欢吃香椿的小伙伴,要抓紧了哦~
到此,以上就是小编对于达州清明自驾游路线的问题就介绍到这了,希望介绍关于达州清明自驾游路线的2点解答对大家有用。